Archeologické experimentální centrum je součásti Centra analytické a experimentální archeologie (CAEA) Panská Lhota. Experimentální centrum zajišťuje zázemí pro archeologické experimenty, workshopy a konference. K zázemí centra patří plně vybavený konferenční sál s kapacitou 100 osob, badatelská ubytovací kapacita, depozitární a venkovní prostory, i vybavená kuchyně pro přípravu občerstvení.

Výzkumný tým centra se od roku 2012 systematicky věnuje experimentálnímu ověřování výsledků výzkumu technologie keramiky. Každoročně organizuje workshop o středověkých a novověkých keramických souborech, jehož součástí je experimentální výroba a výpal v replikách historických vypalovacích zařízení. Výzkumným partnerem centra v širším analyticko-experimentálním výzkumu historické keramiky je od roku 2014 Labor für Experimentelle Archäologie (LEA) RGZM Mayen.

CAEA zajišťuje rovněž experimentální servis:

• Laboratorní výpaly vzorků keramických hmot
  • Příprava a výpal vzorků archeologické a experimentální keramiky, testovaných keramických surovin, v kontrolovaných laboratorních podmínkách (za přístupu vzduchu).
  • Příprava vzorků: řezání, normované vzorky
  • Výpal (např. ověření keramických tříd na různé teploty – vzorník)
  • Laboratorní pec LAC (max. teplota 1200°C, objem 5 l), Elektrická pec pro výpal keramiky LAC, max. teplota 1300°C
•  Experimentální výroba keramiky včetně dokumentace
  • Repliky historické keramiky
  • Výpaly v rekonstrukcích středověkých pecí
  • Srovnání archeologické keramiky s experimentálními vzorky